צפו בחומוסאי שעל המשמר: סרחיו הלמן מבלו בס

סרחיו הלמן מחומוסיית בלו בס, שעברה בזמן המלחמה למתחם “גן צפון” בראיון וידאו למיזם רגע של חוכמה, בו הוא מסביר מדוע בחר להמשיך להפעיל את החומוסיה גם בזמן המלחמה