האיש שירגיש, יקפיץ וילהיב את הקהל שלכם. מי שידאג להרים את האירוע שלכם לגבהים חדשים. DJ אילון ישראל – תקליטן הבית של הצפון!
view counter
זה הזמן לגלות עולם ומלואו בעבור חיות המחמד שלכם. אביזרים, ציוד ומכירת דגים. צדק חייתי - מזון וציוד לבעלי חיים.
view counter
מגוון מבצעים והנחות במיוחד לגולשי וספורטאי גליל עולה. סופר פארם ביג קרית שמונה
view counter

חבקין צמחי מרפא - על גינה ומנגינה

מאת: 
איתי גונאל
בשם: 
גליל עולה
תאריך: 
09.06.17
גלריית תמונות:
מרגישים את הבריאות בחבקין צמחי מרפא  צילום: גל קאלו
חבקין צמחי מרפא - לבריאות שלך  צילום: שירי חבקין

חבקין צמחי מרפא

עבור שירי חבקין, צמחי מרפא הם לא רק עסק, אלא דרך חיים של ממש. התל-אביבית הבוהמיינית שהפכה לצפונית גאה, ממשיכה מסורת משפחתית ארוכת שנים של גידול צמחים ורקיחתם לכדי תרופות טבעיות ייחודיות. ברוכים הבאים לעולם המופלא של "חבקין צמחי מרפא".

שירי חבקין (53) עד לא מזמן ראש פינאית שבשנה האחרונה גרה במשמר הירדן היא נצר לשושלת מפוארת של הרבולוגים ורוקחים. סבא רבא שלה היה כימאי ורוקח ואמה, דרורה, הקימה את חנות הטבע "חוות התבלינים של דרורה חבקין" בראש פינה כבר בשנת 1984. דרורה שהייתה מוסיקאית ואשת בוהמה ידועה בתל-אביב, העזה ושינתה את חייה מהקצה לקצה כשעברה לגור בראש פינה לאחר שנים סוערות כדמות מפורסמת ויוצאת דופן בעולם המוזיקה של שנות השישים והשבעים שכללו גם רומן מתוקשר עד מאוד עם דני ליטני ועוד כמה שנים של עבודה כמוזיקאית ומלחינה באמסטרדם, שם אפילו לימדה מוזיקה את נכדיה של מלכת הולנד.

 

שירי חבקין - חבקין צמחי מרפא

במשך שנותיה הראשונות בגליל היא לקתה בסרטן השד והחלימה באופן מלא מהמחלה. בעקבות מחלתה והחלמתה אותה ייחסה תמיד לעבודה עם צמחי המרפא והגינה, כתבה את הספר "על תבלינים וצמחי מרפא" בעריכת בנה, אחיה של שירי, אריאל נשרי, שגם צילם את התמונות המקוריות. הספר, הכולל עשרות מתכונים שהיא רקחה והכינה מגינת התבלינים שבביתה, הפך לפריט חובה בקרב אנשים העוסקים בתחום הגינון והטיפול הטבעי והחנות הפכה למוקד עלייה לרגל.

חבקין צמחי מרפא

בשנת 1995 דרורה נפטרה ושירי עברה לגור בבית של אמה ולהמשיך את דרכה בחנות הצמחים.

עם השנים פיתחה וקדמה את החנות והוסיפה לייצר מוצרים חדשים שנמכרו בה. הרקע של שירי עשיר במיוחד - היא למדה פרחי באך ועסקה בתחום במשך למעלה מ-27 שנה, היא מטפלת מוסמכת, מרצה, רוקחת, מוכרת שתילים של צמחי מרפא ומה לא בעצם? הלכנו לבקר את שירי ולבדוק מה שלום צמחי המרפא הגדלים בגינתה, מהם רבי-המכר בתחום ומהן התכניות להמשך הדרך.

צמחי תבלין בחנות חבקין צמחי מרפא

"שני האלמנטים העיקריים שמייחדים את המוצרים שלנו, הוא הסירוב מוחלט להתפשר בכל הנוגע לאיכות חומרי הגלם, וההקפדה על כך שכל המתכונים והפורמולות יהיו טבעיים לגמרי", מספרת שירי בגאווה בלתי מוסתרת את גישתה לליין המוצרים של מותג הבית. לכן, אין במוצרים SLS, שהינו חומר מקציף מסוכן ואין פראבנים (חומרים משמרים שייתכן שממש בקרוב יצאו מהחוק!). "כיום יש אינספור חומרים רעילים ומסרטנים הן במוצרי קוסמטיקה, הן במוצרי מזון והן במוצרי ניקוי ולי היה ברור שתהיה הקפדה על שימוש בחומרים טבעיים בלבד. אני מודעת לכך שאני מקצרת את חיי המדף של המוצרים שלי, אבל הבריאות של הלקוחות שלי חשובה בהרבה. הלקוחות שלי יודעים מה הם מכניסים לגופם ויכולים להיות שקטים", מוסיפה שירי.

 

חנות חבקין צמחי מרפא

ליין מוצרי הבית, "חבקין מאז 1984", מתחלק לשלוש קטגוריות: קוסמטיקה, ספא וסבונים, צמחי מרפא ותבלינים:

• קוסמטיקה – קרמים לאישה לפי סוג העור, סרום מיוחד נגד קמטים ועייפות העור, תחליב מסיר איפור, קרם לחות ואפטרשייב לגבר, קרם רגליים רפואי-טיפולי המסייע גם לחולי סכרת, קרם גוף עשיר המתאים לאחר חשיפה לשמש באקלים הים תיכוני.

קרמים ושמנים בחנות חבקין צמחי מרפא

• ספא וסבונים – סבונים על בסיס צמחי מרפא - נוזליים ומוצקים, שמפו לתינוקות, דיאורדורנט ללא אלומיניום וללא אלכוהול, בשמים, משחות טיפוליות לבעיות נפוצות כגון כאבים, פצעי בגרות, טחורים ועוד. שמנים לעיסוי ולאמבט בריחות משכרים וחמאות גוף.

סבונים של חבקין צמחי מרפא

• צמחי מרפא ותבלינים – חליטות ממגוון עצום של צמחים, חלקם גדל בגינה. שירי עושה שימוש בתערובות ומתכונים מתוך הספר של אמה, מגדלת את הצמחים ורוקחת את התערובות. תערובת מובילה לדוגמא היא של מלח עשרת התבלינים ובו עשרה תבלינים ממליחים ללא מלח! גם טעים וגם בריא.

 

תבלינים בחבקין צמחי מרפא

 


תבלינים בחנות חבקין צמחי מרפא

"חלק מהפורמולות לקוחות אחד לאחד מהספר וחלק מבוססות על תאור סגולותיהם של הצמחים משם רקחתי, לאחר תהליך ארוך של ניסוי וטעייה, את החליטות הסופיות", מספרת שירי. אני מבקש ממנה דוגמאות לשלובים מעניינים שהיא רוקחת והיא מפרטת בשמחה "למיגרנות, למשל, יש שילוב של חרצית, נענע, זעתר ולבנדר. לתינוקות הסובלים מגזים, נכין תערובת של אניס, שומר, קלנדולה וקמומיל".

מלבד המוצרים של מותג הבית, החנות מתפקדת כחנות טבע לכל דבר ועניין. מעיין בועת בריאות מנותקת מהמולת הקניון בו היא שוכנת. "אנחנו מוכרים כמוסות מורינגה, צמח שאני מאוד מאמינה בו ומקדמת אותו וגם ה-קונג'ק היפני לבעיית סכרת והשמנה כרונית, הצמח ממש עוזר לגמילה מאכילה כפייתית ומצריכה מוגזמת של פחמימות וסוכרים".

מוצרים לדיאטה בחבקין צמחי מרפא

"עוד על המדף כמוסות כורכום, פרופוליס, תה ירוק וכלורלה. אני לא רופאה אבל מתייעצת עם רופאים ואנשי מקצוע ומשתדלת לתת מענה כמעט לכל בעיה רפואית בה אני נתקלת, כולל נפשית. באים אלינו לקוחות המבקשים לטפל בבעיות כגון השמנה, קשב וריכוז, לחץ דם עוד. לאחר כל כך הרבה שנים, אני יודעת לתת מענה כמעט לכל אחד, ואם לא אוכל לעזור אפנה למדקר שיכול לעזור או לרופא הומאופט שמתאים לסוג הבעיה" מסבירה שירי.

אני שואל את שירי אל מי היא פונה, מי הלקוחות הפוטנציאליים שלה, והיא עונה שהחנות לא מוגבלת מבחינת קהלי היעד. "כל האנשים, כולם מוזמנים להגיע ולקבל מענה לצרכיהם. ישנה קטגוריה מיוחדת עבור אימהות ותינוקות, עם המותג הידוע "דוקטור K", המטפל בבעיות נפוצות הקשורות לתחום זה, כמו גזים, צמיחת שיניים, קשיים בלידה ועוד. גם עבור הגיל שלישי יש לנו מוצרים ייעודיים רבים למשל לקשיי שינה, כאבים, עצירות או חרדות. יש לנו גם ליין שלם של שמנים צמחיים בכבישה קרה – שומשום, המפ, שקדים ארניקה ועוד".

מוצרים לנשים בהריון בחנות חבקין צמחי מרפא

לסיום, אני מברר עם שירי כיצד היא רואה את העסק בשנים הבאות. כרגע אני מוכרת את המוצרים בעיקר בראש פינה בחנות הקטנטנה אבל כיוון שאנו חיים בעולם בו התקשורת הוירטואלית מאפשרת נגישות נפלאה, אני שולחת את המוצרים לכל מקום בארץ ובעולם פשוט דרך הזמנות טלפוניות או במייל ודרך דואר ישראל!

"בעתיד אני שואפת להרחיב את העסק ולהפיץ את המוצרים של המותג הפרטי ברחבי הארץ ואף בחו"ל", אומרת שירי ומרחיבה "בישראל, יש כרגע מגעים מתקדמים עם מפיצים באזור פרדס חנה-כרכור לגבי פתיחת סניף נוסף. בחו"ל, יש מגעים בעיקר באיי יוון שגילו עניין רב במוצרים ואשמח לעדכן ברגע שהם יבשילו. חבר טוב אמר לי שאנחנו שילוב מנצח של מותג אמין ומוצר איכותי ולכן החלום הוא בהחלט להתפתח להביא את הבשורה של אמא ושל חבקין לכל העולם".

חבקין צמחי מרפא

לפרטים נוספים:

מייל: shiri.havkin@gmail.com

אתר הבית: www.havkin.co.il

דף עסקי בפייסבוק: חבקין צמחי מרפא ופרחי באך - Havkin Herbs and Spices

כתובת: שער התאנה, קניון סנטר הגליל, ראש פינה

טלפון:  072-3929582

פרסום תגובה חדשה

CAPTCHA
אתגר זה נועד לוודא שהינך אנושי כדי למנוע "ספאם".
מבצע על חימום מים בגז. הגיע הזמן להתקדם למערכות גז המתקדמות בעולם! דור אלון גז גליל עליון - אנרגיה חכמה בגליל
view counter
מגוון מבצעים והנחות במיוחד לגולשי וספורטאי גליל עולה. סופר פארם ביג קרית שמונה
view counter
Shay Dekel Store - סטודיו לעיצוב ותפירה בהתאמה אישית
view counter
צ'יז פיצה - Cheese Pizza
view counter
הרכב שלכם זקוק לפחחות כללית או לטיפול תקופתי? בואו להכיר צוות מיומן ואדיב במוסך פיאט מורשה. מרכז שרות פיאט החולה - המרכז רכב שלך
view counter
השכרת ומכירת במות הרמה, מלגזות וגנרטורים. רום צפון - פתרונות הרמה ושינוע
view counter
כל המשקאות עליהם אתם רק חולמים במבחר עצום ובמחירים ממש נמוכים. כולם זורמים ליין בעיר קריית שמונה!
view counter
1) מחפשים כלי עבודה? זקוקים לייעוץ והדרכה בתחום? בואו לגלות מגוון כלים עצום, שירות אישי ומקצועי ומחירים ללא תחרות. אוחנה סנטר
view counter

כל הזכויות שמורות © גליל עולה - אתר הספורט של הצפון
תכנות: SmartWebs  ♦  שיווק דיגיטלי: SOL Digital