השכרת ומכירת במות הרמה, מלגזות וגנרטורים. רום צפון - פתרונות הרמה ושינוע
view counter
זה הזמן לגלות עולם ומלואו בעבור חיות המחמד שלכם. אביזרים, ציוד ומכירת דגים. צדק חייתי - מזון וציוד לבעלי חיים.
view counter
זו סנטר קלאב קריית שמונה - מועדון של חיות
view counter
רום צפון - פתרונות הרמה ושינוע
view counter
מכבסת ורד - אנחנו מכבסים הכל!
view counter
וויקסר - פיתוח ובניית אתרים לעסקים, יזמים, עצמאים
view counter
ינקי אילן שלומי שלטים בע"מ - מפעל לייצור כל סוגי השלטים, הדפסות דיגיטליות ותמונות קנבס
view counter
מגזין אופניים - האתר השיתופי המוביל לרוכבים
view counter
הגר - קונדיטוריית בוטיק ביתית
view counter
המרכז לטניס בישראל סניף קרית שמונה
view counter
בר בשר - אטליז גורמה ומעדנייה בצומת הגומא
view counter
ראש פינה ספא - טיפולי ספא לגוף ולנפש
view counter
מדרסי העטלף
view counter
זו סנטר קלאב קריית שמונה - מועדון של חיות
view counter
צדק חייתי - מזון וציוד לבעלי חיים במחירים מפתיעים
view counter
צ'יז פיצה - Cheese Pizza
view counter
פיורינה ספא מן הטבע - הגושרים מלון בטבע
view counter
סופר פארם ביג קרית שמונה
view counter
מאמו - מוצרי תינוקות
view counter

המכללה האקדמית תל חי מציעה תכנית ייחודית: "מתמחה גידול זית וייצור שמן זית"

מאת: 
סיגל סירואה
בשם: 
גליל עולה
תאריך: 
22.01.17

המכללה האקדמית תל חי

החטיבה ללימודי חוץ במכללה האקדמית תל-חי, בשיתוף מרכז חקלאי העמק מקיימים מסלול לימודים ייחודי מסוגו בארץ שנקרא "מתמחה בייצור שמן זית". התוכנית עוסקת בכל הקשור לגידול עצי זית בשיטות הגידול השונות, ייצור שמני זית וקביעתם איכותם הכימית והאורגנוליפטית.

מסלול הלימודים מיועד למגדלי זיתים, יצרני שמן הזית, לעוסקים בתחום תעשיית הזית ולכל חובבי ואוהבי עץ הזית ושמן הזית המבקשים לרכוש ידע מקצועי ומעמיק בנושא.

המסלול כולל מגוון רחב של תחומים, החל ממבוא לגידול הזית, בוטניקה, הזנים השונים הקיימים בארץ ובעולם, היסטוריה של הזית, המשך בתהליכי יצור, שיטות חדשות בגידול ומסיק, קביעת מועדי מסיק בשיטות מדעיות, אנליזה מעבדה, בדיקות איכות וכלה בקורסי טעימות, ייצור השמן בבית הבד, שיווק ועוד.

את תכנית הלימודים פיתח ד"ר פתחי עבד אלהדי ז"ל, אשר היה מומחה בעל שם בינלאומי בתחום שמן הזית ולימד שנים ארוכות בתל-חי. את ד"ר פתחי ז"ל יחליף מר ראובן בירגר (לשעבר מדריך במשרד החקלאות), ולצידו ירצה מר אלירון טובי על נושא השיווק של שמן הזית.

היקף התכנית 120 שעות אקדמיות, הלימודים יתקיימו במתכונת של יום שבועי מרוכז, לצד הלימודים התיאורטיים וההתנסות המעשית במעבדות ישולבו במסלול הלימודים גם סיורים מקצועיים בכרמי זיתים ובבתי בד. הלימודים יתקיימו בימי שני, בין השעות 16:00-20:00, באולם הכנסים "מפעלי העמק" שמרכז חקלאי העמק.

 

פרסום תגובה חדשה

CAPTCHA
אתגר זה נועד לוודא שהינך אנושי כדי למנוע "ספאם".

כל הזכויות שמורות © גליל עולה - אתר הספורט של הצפון
תכנות: SmartWebs  ♦  שיווק דיגיטלי: SOL Digital